レシピ集
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2013年12月12日 OA
スペアリブのソース煮込み
4人分
豚スペアリブ 800g
赤ワイン、ウスターソース 1/2カップ
水 1カップ
野菜ジュース 1缶(195g)
ローリエ 3枚
サラダ油 大1
黒こしょう 適量
イタリアンパセリ 少々（細かく刻む）
ポテトピューレ用
じゃがいも 3個
ブルーチーズ 30g（クリームチーズでもOK）
バター 大1
牛乳 大2
塩、こしょう 各少々 -
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2013年12月05日 OA
ハニー和風マスタードチキン
4人分
鶏もも肉 500g（ひと口大に切る）
塩、こしょう、おろしにんにく 各小1
小麦粉 大2
溶き卵 1個分
オリーブ油 大2
ハニーマスタードソース用
はちみつ 大4
しょうゆ 大3
粒マスタード 大2
付けあわせ用
ポテトサラダ、にんじんの葉、イタリアンパセリ 各適量
ブロッコリー、パプリカ 各適量（茹でておく）
赤、黄、オレンジパプリカ 適量（ストローでくり抜く）
