レシピ集
主婦(ごはんにあう~)
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2017年03月09日 OA
鶏肉とハーブのハンバーグ
【材料】 4人分
鶏ミンチ 250g
玉ねぎ 1個
れんこん 小1本
パン粉 適量
豆乳 大3
ハーブティの出しがら(乾燥させて細かくする) 適量
チャンプルーの素 少々
*お好みでたまねぎ黒酢ドレッシング -
2017年03月02日 OA
いわしの香味おろし和え
【材料】 3~4人分
いわし 6尾
大根 1/2本
にんにく 1片
唐辛子 2本
ごま油 大1
しょうゆ 大2
すし酢 大2
塩こしょう
薄力粉 適量
オリーブ油 適量 -
2017年03月02日 OA
サテ~インドネシア風焼き鳥~
【材料】 3~4人分
鶏もも肉 400g
サラダ油 大1
しょうゆ 大2
はちみつ 大3
ピーナッツバター 大3
[付け合わせ]
きゅうり、パクチー 各適量 -
2017年02月23日 OA
鶏肉と里芋の煮物~出汁入りとろろかけ~
【材料】 3~4人分
鶏もも肉 200g
里芋 5~6個
山芋 適量
小ネギ 適量
いりこ出汁 300cc
しょうゆ 大2
酒 大1
みりん 大1
砂糖 小2
[下味用]
塩 小1
しょうゆ 適量
[山芋用]
いりこ出汁 50cc