レシピ集
主婦（ごはんにあう～）
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2017年01月12日 OA
スコッチエッグ そうめん揚げ
【材料】 5人分
鶏むねミンチ 250g
豆腐 1/4丁
うずらの卵 5個
そうめん 適量
昆布茶 大1
にんにく 小1
しょうが 小1
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
薄力粉 適量 -
2017年01月05日 OA
ブロッコリーとカリフラワーのバタぽん炒め
【材料】2人分
ブロッコリー 1株
カリフラワー 1/2株
ミニトマト 5～6個
にんにく 1片
塩 少々
こしょう 少々
ポン酢 15cc
ゆず胡椒 小1
バター 5g
オリーブ油 適量 -
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2016年12月22日 OA
ミンチボール入り豚汁
【材料】 5～6人分
玉ねぎ 1玉
にんじん 1本
里芋 150g
ごぼう 1/2本
大根 1/2本
かぶ 1/2個
白菜 1/4個
もやし 1袋
こんにゃく 1個
豆腐 1丁
あげ 3枚
かつおの風味だし 大2
[ミンチボール用]
豚ミンチ 200g
れんこん 1/2本
玉ねぎ
卵
ねぎ
塩、こしょう、うまみ調味料 各適量
