レシピ集
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2011年09月13日 OA
秋鮭のソテー 茸ガーリックバターソース
2人分
生鮭 120g（60g×2枚）
塩、こしょう 各適量
茸ガーリックバター用（作りやすい分量、このうち大3を使用）
しいたけ 2枚
しめじ 1/3パック
にんにくみじん切り 1個分
有塩バター ソース用100g＋ソテー用少々
レモン汁 小2
こしょう 適量
パセリみじん切り 大2
トッピング用
パセリ、季節野菜など お好みで適量 -
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2011年09月13日 OA
2人分
生鮭 120g（60g×2枚）
塩、こしょう 各適量
茸ガーリックバター用（作りやすい分量、このうち大3を使用）
しいたけ 2枚
しめじ 1/3パック
にんにくみじん切り 1個分
有塩バター ソース用100g＋ソテー用少々
レモン汁 小2
こしょう 適量
パセリみじん切り 大2
トッピング用
パセリ、季節野菜など お好みで適量
