レシピ集

主婦（ごはんにあう～）

2016年12月01日 OA

豚肉とにんじんと昆布の味噌炒め

【材料】　2～3人分
豚肉　150g
にんじん　1本
だしがら昆布　余った分
味噌　大1
酒　大2
塩　少々
ごま油　少々

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2016年12月01日 OA

アジアンチキンライス

【材料】　2～3人分
鶏もも肉　2枚
ねぎ　1/2本（青い部分を使う）
にんにく　1片
しょうが　1片
鶏がらスープの素　大1
酒　大1
塩　少々
水　1000ml

[タレ用]
白ねぎ　1/4本（みじん切り）
おろしにんにく　少々
唐辛子　小1（みじん切り）
すし酢　小2
しょうゆ　大1
酢しょうが　小1

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2016年11月24日 OA

ガパオライス

【材料】　2人分
鶏ミンチ　250g
さつまいも　1本
にんじん　1/2本
マッシュルーム　6個
ピーマン　3個
青唐辛子　1本
みょうが　1本
にんにく・しょうが　各1片
塩・こしょう　各適量
しょうゆ　大2
かぼす果汁　大2
酒　少々
ナンプラー　大1
オリーブ油　大2
卵　2個

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2016年11月24日 OA

豚肉のクリーム煮込み

【材料】 3～4人分
豚ヒレ肉　500g
生ハム　16枚
生クリーム　200cc
まいたけ　1株
セージ　適量

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2016年11月17日 OA

白菜のミルフィーユ煮込み

【材料】 5～6人分
白菜　1/2玉
豚肉　500g
コンソメ　大2
昆布　2枚

[つけダレ用]
大根おろし　1/2本分
ポン酢　適量

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