レシピ集

  • 2016年04月18日 OA

    がめ煮

    【材料】
    鶏肉
    里芋
    れんこん
    しいたけ(戻し汁もとっておく)
    ごぼう
    にんじん
    厚揚げ
    こんにゃく
    しょうが
    鷹の爪
    昆布だし
    ざらめ

    しょうゆ

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  • 2016年04月18日 OA

    キムチーズロール

    【材料】
    豚ロース
    キムチ
    チーズ(溶けないもの)

    小麦粉
    パン粉

     

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  • 2016年04月15日 OA

    玄米チャーハンの天津飯

    【材料】

    玄米
    にんじん(小さく切る)
    にんじんの葉(細かく刻む)
    にんにくの葉(細かく刻む)
    しょうゆ
    ごま油

    [あんかけ用]

    しょうゆ
    水溶き片栗粉

     

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  • 2016年04月15日 OA

    卵スープ

    【材料】

    鶏がらスープ
    にんじんの葉(細かく刻む)
    しょうゆ
    塩、こしょう

    ネギ
    ごま油

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  • 2016年04月11日 OA

    イワシバーグ

    【材料】
    いわし 4尾
    ごぼう、にんじん 各1/3本
    玉ねぎ 中1個
    塩 小1/2
    小麦粉 大1
    オリーブ油 適量

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