レシピ集
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2012年01月25日 OA
牛肉とれんこんのミルフィーユカツ
4人分
牛薄切り肉 400g
れんこん 100g
粒マスタード 大3
塩、こしょう、ガーリックパウダー 各少々
小麦粉、溶きたまご、パン粉、揚げ油 各適量
ソース用（すべてあわせる）
とんかつソース 大4
ケチャップ、すりごま 各大1 -
2012年01月24日 OA
餅入りオニオングラタンスープ
4人分
たまねぎ 2個（400g）
バター 20g
砂糖 大1
まいたけ 1パック
ベーコン 50g
焼きもち、ピザ用チーズ 各適量
チキンブイヨン 大1
水 600cc
＊チキンブイヨンは水で溶かしておく
しょうゆ 大2
黒こしょう 少々 -
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2012年01月17日 OA
ポークのロール白菜 スープカレー
2人分
豚バラ肉スライス 100g
白菜（緑の葉部分） 2枚
プチトマト 4個
じゃがいも 1個
塩、黒こしょう 各少々
かつおだし 300cc
カレー粉 小1
市販のカレールー 15g（削る）
塩 小1/4
細切りねぎ 少々
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