レシピ集
主婦(ごはんにあう~)
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2016年09月12日 OA
野菜たっぷりドライカレー
【材料】
合挽き肉 400g
玉ねぎ 中2個
エリンギ 1本
にんじん 中2本
ピーマン 2個
にんにく、しょうゆ 各適量
カレールー(フレーク状が便利) 適量
カレーパウダー お好み
[トッピング用]
枝豆
レーズン -
2016年09月04日 OA
ファイバーポテサラ風
【材料】 5人分
おから 200g
豆腐(ソフト) 350g
カニカマ 100g
らっきょう 40g
コーン 40g
きゅうり 1本
[調味料]
マヨネーズ 大4
めんつゆ(3倍濃縮) 大2
らっきょうの甘酢 大2
こしょう 少々 -
2016年09月04日 OA
ジューシーハンバーグ
【材料】 5人分
合挽肉 400g
玉ねぎ 200g
卵 1個
パン粉 30g(牛乳 25gに浸しておく)
塩 2g(小 1/3)
こしょう、ナツメグ 各少々
サラダ油 適量
薄力粉 少々
[トッピング]
大根おろし、大葉
なす、かぼちゃ、オクラ、パプリカなど