レシピ集
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2021年02月25日 OA
蕾菜のペペロン醤油バター炒め
【材料】２人分
博多蕾菜 １３０ｇ(２～３個の１パック)
バター 大さじ１
醤油 小さじ１
輪切り唐辛子 適量
白ワイン 大さじ１
おろしニンニク 小さじ１/４ -
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2021年01月05日 OA
ビタミンたっぷり チャイナロール白菜煮込み
【材料】４人分
《ロール白菜煮込み あん》
白菜葉 １６ 枚
合挽き肉 ２００ｇ
冷めたごはん ６０ｇ
鶏がらスープ １００ｃｃ
オイスターソース ５０ｇ
塩少々《ロール白菜煮込み スープ》
無塩バター ２０ｇ
生姜・にんにく １０ｇずつ（チューブでも可）
人参 １２０ｇ
鶏がらスープ ３００ｃｃ
オイスターソース ３０ｇ
湯むきしたトマト １００ｇ（ケチャップ３０ｇでも可）
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