2015年06月15日 OA

レバニラ

鶏レバー
ニラ
もやし
卵

合わせ調味料用（全て合わせる）
にんにくみじん切り
しょうがみじん切り
オイスターソース
しょうゆ
酒

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2015年06月12日 OA

～生きくらげ～

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2015年06月08日 OA

茹で鶏と野菜の柚子胡椒ドレッシング添え

手羽中
もやし
しめじ
にんじん
しょうが
にんにく
ねぎ（青い部分）
昆布
ロメインレタス
ミニトマト

ドレッシング用
酢、しょうゆ　各大1.5
柚子胡椒　適量

スープ用
豆腐
春菊
くこのみ

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2015年06月08日 OA

なすと鶏肉の香味だれ

なす
鶏肉
ねぎ
大根おろし
糸唐辛子
ごま

香味だれ用
しょうゆ　大3
酢　大2
みりん　大1
豆板醤
ねぎ
にんにく
しょうが
鷹の爪

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2015年06月01日 OA

ロコモコ丼

アボカド
卵
ミニトマト
レタス
ハンバーグ
（ひき肉、玉ねぎ、ナツメグ、食パン、卵、牛乳、塩コショウを合わせて作る）

ソース用（全て混ぜ合わせる）
ケチャップ　大2
ウスターソース　大4
砂糖　大1

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