レシピ集

  • 2021年07月08日 OA

    夏野菜のミネストローネ風みそ汁

    【材料】

    ・トマト 1個
    ・ミニトマト 6個
    ・なす 1本
    ・にんじん 1本
    ・じゃがいも 1個
    ・とうもろこし 1本
    ・アスパラガス 2本
    ・しめじ 1/2パック
    ・ウインナー 3本
    ・パセリ 1本
    ・「ほんだし®︎」適量

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  • 2021年07月08日 OA

    冷や汁風みそ汁

    【材料】

    ・水菜 2束
    ・ねぎ 4本
    ・サラダチキン 1個
    ・丸天 3枚
    ・豆腐 1丁
    ・ごま 適量
    ・「ほんだし®︎」適量

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  • 2021年07月02日 OA

    つけだれを最後まで!チョイ足しアレンジ

    【材料】1人分

    そうめん お好み
    ナンプラー 大さじ1
    お酢 小さじ1
    レモン汁 適量
    ねぎ 適量
    つけだし あごだしつゆ九州あまくち 200cc

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  • 2021年07月02日 OA

    夏バテ対策に!サバそうめんチャンプルー

    【材料】1人分

    そうめん お好み
    ニラ 2房
    ミョウガ 2房
    ゆずこしょう 適量
    しょうが 適量
    ねぎ 適量
    オリーブオイル 適量
    サバの缶詰(味付き) 1缶

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  • 2021年06月15日 OA

    和洋折衷ブイヤベース

    【材料】

    にんにく 1片
    オリーブオイル 少量
    玉ねぎ 1/2個
    エビ 1尾
    白ワイン 50cc
    あさり 100g
    白身魚 1切れ
    あごだしつゆ 50cc
    トマトホール缶 1缶
    ムール貝 4個
    イカ 50g

    ※エビ・ムール貝・イカ・白身魚はシーフードミックスでも代用可。

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