レシピ集
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2009年02月17日 OA
葉玉ねぎの丸ごとスープ
葉たまねぎ 4個
*葉っぱ(葉ねぎ)付きで売られています
チキンコンソメ 600cc
しょうゆ 小1
鶏もも肉 200g
塩 適宜
パセリまたは小ねぎ(みじん切り) 少々
黒こしょう 適宜 -
2009年02月17日 OA
チキンと葉ネギにんにく炒め
葉ねぎ(葉たまねぎの葉っぱ) 2個分
オリーブオイル 少々
赤唐辛子 1/2本
にんにく(みじん切り) 1片分
塩、黒こしょう 適宜
しょうゆ 少々
コンソメで煮た鶏もも肉(スープ作りで取り出したもの) 200g -
2009年02月16日 OA
れんこんの肉詰めピカタ
れんこん 2節
合いびき肉 200g
しょうゆ 小2
カレー粉 小2
こしょう 少々
小麦粉 適量
たまご 2個
サラダ油 大1
つけだれ用
ナンプラー 大2
レモン汁 大3
砂糖 大1
豆板醤 少々
香菜 少々 -
2009年02月11日 OA
チョコとオレンジピールのビスコッティ
ガーナミルクチョコレート 60g(1枚)
オレンジピール 50g
無塩バター 100g
砂糖 120g
たまご 2個
コアントロー 大2
薄力粉 260g
ベーキングパウダー 小1
コーティング用
ガーナミルクチョコレート 120g(2枚)