レシピ集
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2022年09月20日 OA
宮成家直伝!ホットプレートde里芋とベーコンの焼き込みご飯
【材料】2人分
米 150g
氷水 200ml
里芋 200g
ベーコン 100g
しめじ 50g
塩 小さじ1/2
黒こしょう 少々 -
2022年09月20日 OA
宮成家直伝!ホットプレートde大根と豚肉の焼き込みご飯
【材料】2人分
米 150g
豚肩ロース 100g
大根(あれば葉部分も)150g
きざみ昆布 10g
氷水 200ml
しょうゆ・みりん 各大さじ1 -
2022年09月20日 OA
宮成家直伝!ホットプレートdeおこわ風焼き込みご飯
【材料】4杯分
米 150g
角餅 1個
氷水 200ml
鶏もも肉 150g
甘栗 30g
うずら 5個
しょうゆ・みりん 各大さじ2
黒ゴマ・みつばをお好み
新しょうが・れんこん・にんじん・しいたけ・ごぼう全部合わせて200g -
2022年08月30日 OA
宮成家直伝!ホットプレートde丸めないハンバーグ
【材料】2人分
<肉ダネ>
あいびき肉200g
お麩20個
卵1個
玉ねぎ1/2個
水50㏄
マヨネーズ大さじ1
塩小さじ1/4
黒こしょう少々
ニンニク1片<ソース&具材>
ケチャップ&ソース&みりん 各大さじ4個
プチトマト15個
キャベツ1/8玉(400g)
すじなしいんげん10本※仕上げにお好みで黒こしょうとパセリ
<シメのミートソースパスタ>
ソースの残り具合に合わせてパスタ 約100g ※仕上げにお好みで粉チーズ -
2022年08月30日 OA
宮成家直伝!ホットプレートde野菜たっぷり焼きカレー
【材料】2人分
ご飯1膳(170g)
鶏もも肉1枚(250g)
ナス 1本
玉ねぎ1個
ピーマン2個
ニンニク1片
カレー粉&ケチャップ&ソース 各大さじ2
ココナツミルク 大さじ6~8
塩&こしょう 少々
ピザ用チーズ1/4カップ(50g)
卵2個