2022年08月11日 OA

オクラとミョウガのにんにく醤油漬け

【材料】
オクラ 8本
ミョウガ 3個

<タレ材料>
にんにく 1片
ポン酢 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
輪切り唐辛子 小さじ1

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2022年08月11日 OA

紫玉ねぎとミントのレモンマリネ

【材料】4人分くらい
紫玉ねぎ 1個(200g)
ミントの葉 30枚くらい
レモン果汁 大さじ3
塩 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量
ココナッツファイン 大さじ1　※すりゴマでもOK

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2022年08月11日 OA

パリピー肉味噌

【材料】2～3人分
ピーマン 6個(200g)
牛ひき肉  130g
焼肉のたれ 大さじ3

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2022年07月19日 OA

宮成家直伝！ホットプレートdeうなぎ焼キンパ

【材料】材料4人分
うなぎ蒲焼き 1枚
米 1合（150g）
キムチ 150g
たくあん 150g
水 1カップ（200cc）
しょう油・みりん・日本酒 各大さじ1
刻みのり・ゴマ・ネギ 適量
卵2個
ごま油 小さじ１

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2022年07月19日 OA

宮成家直伝！ホットプレートde スタミナ倍増うなぎまん

【材料】材料４個分
うなぎ蒲焼き 1枚
山芋 1/4本（100g）
ピザ用チーズ 50g
ネギ 適量
菜種油 小さじ1
水100cc
砂糖・醤油・みりん・日本酒 各大さじ1
割りパン ４個（割包）

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