2023年07月20日 OA

包丁いらず！レンジ麻婆茄子

【材料】2人前

なす3本
豚ひき肉 50g
片栗粉 大さじ1
ラー油 適量

＜調味料＞
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
水 100cc

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2023年07月17日 OA

ワンパン深川風そうめん

【材料】4人分
むきあさり 50ｇ
長ねぎ 1本
素麺（乾麺）2束分
卵 2個
みょうが 2個
あごだしつゆ 20ｍｌ
水 500ｍｌ

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2023年07月17日 OA

ヘムヘム海鮮チヂミ

【材料】20ｃｍ1枚分
鶏がらの素 小さじ1
むき枝豆 20ｇ
卵 1個
小松菜1株
パプリカ1/2個
茹でた素麺 1束分（約150ｇ）
たこ刺身用 50ｇ
ごま油 大さじ1
糸唐辛子 あれば

＜タレの材料＞
ごま油 大さじ半分
いりごま 大さじ1
あごだしつゆ 大さじ1
水 大さじ3

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2023年07月12日 OA

トマトとキャベツのスパイスカレースープ

【材料】2人分
•トマト…2コ（280g）
•キャベツ…200g
•セロリ… 1/2本（70G）
•玉ねぎ… 1/2個（100g）
•おろしにんにく…小さじ1
•おろししょうが…小さじ1
•オリーブオイル…大さじ1
•水…400ml
•顆粒コンソメ…小さじ２
•カレー粉(食塩不使用のもの)…小さじ1/2

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2023年07月12日 OA

キノコと根菜の中華スープ

【材料】2人分
•しめじ…100g
•舞茸…100g
•レンコン…100g
•ごま油…大さじ1/2
•水…400ml
•鶏がらスープの素…小さじ2
•おろししょうが…小さじ1
•絹豆腐…150g
•刻み葱…適量

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