2018年09月03日 OA

鶏もも肉とすり身とゴマのグリル焼き

【材料】4人分

鶏もも肉　170g×4
えび　100g
イカ　100g
はんぺん　1袋
粒ごま　適量

（調味料）
塩　小さじ1.5
すりごま　少々
ごま油 　少々
卵白　2個
片栗粉　大さじ2～3

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2018年09月03日 OA

鶏もも肉のクラッカー揚げ

【材料】

鶏もも肉　1枚
小麦粉　適量
卵白　1個分
クラッカー　適量

（調味料）

薄口しょうゆ　適量
カレー粉　適量
塩こしょう　適量
味の素　適量

（アボカドソース）

アボカド　1/2個
薄口しょうゆ　適量
マヨネーズ　適量
酒　適量

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2018年09月03日 OA

鶏めしふくさ包み

【材料】

鶏もも肉　1/2枚
たまご　4個
酒　適量
砂糖　適量
薄口しょうゆ　適量
たまり　適量
片栗粉　適量

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2018年08月29日 OA

見た目かわいいそうめんいなり

【材料】2人前

そうめん 100g
お湯 適量
①酢 大さじ2
①白だし 大さじ1.5
①砂糖 大さじ1
①塩 ひとつまみ
新生姜の甘酢漬け 30g
お稲荷さんの皮 6枚
トッピング
大葉 4枚
ミニトマト 3個
白いりごま 適量

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2018年08月20日 OA

まるごとピーマンのチンジャオロース

【材料】

ピーマン　12個
豚ひき肉　300ｇ
にんじん　1本
もやし　1袋
たけのこ水煮　1袋
とりがらスープ　小さじ2
にんにくチューブ　小さじ2
酒　大さじ2
オイスターソース　大さじ5
塩こしょう　少々
水　大さじ4
片栗粉　大さじ2
ごま油　大さじ4

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