レシピ集
-
2018年09月26日 OA
秋鮭のじゃがいも焼き
【材料】2人前
秋鮭 2切れ
塩 (鮭用) ふたつまみ
<じゃがいも衣>
じゃがいも (計160g) 2個
塩 ふたつまみ
料理酒 大さじ1
有塩バター 10g
<ソース>
くるみ 10g
みそ 大さじ1
めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
水 大さじ1
<添え物>
ベビーリーフ 20g
ミニトマト 6個
2018年09月26日 OA
【材料】2人前
秋鮭 2切れ
塩 (鮭用) ふたつまみ
<じゃがいも衣>
じゃがいも (計160g) 2個
塩 ふたつまみ
料理酒 大さじ1
有塩バター 10g
<ソース>
くるみ 10g
みそ 大さじ1
めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
水 大さじ1
<添え物>
ベビーリーフ 20g
ミニトマト 6個