2019年07月02日 OA

ダッチオーブンで作るラザニア

【材料】

ニンニク　2片
玉ねぎ　1個
牛薄切り肉　400ｇ
ホールトマト
野菜ジュース
バジル(ハーブ系)
パセリ
コンソメ
ケチャップ
ラザニアパスタ　6枚
オリーブ油

(ホワイトソースの材料)
スキムミルク
生クリーム
粉チーズ
コショウ
 

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2019年07月02日 OA

ごろごろトマトのイカ風味

【材料】

完熟トマト　4～6個
ヤリイカ　1～2杯
玉ねぎ　1個
ハム　3枚
アスパラガス　2～3本
インゲン　1袋
にんにく
マッシュルーム　1パック
オリーブオイル
唐辛子

(Aの材料)
塩
酒
黒コショウ

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2019年07月02日 OA

トマトの和風のっけ盛り

【材料】

トマト　4個
ピーマン　2個
えのき　1袋
唐辛子　少々
酒　少々
塩昆布　少々
すりゴマ　少々

(Aの材料)
だし醤油
みりん
ごま油

(Bの材料)
大葉
三つ葉

(Cの材料)
いりゴマ
刻みのり　　　　　

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2019年07月02日 OA

丸ごとトマトの親子あんかけ

【材料】

トマト　4個
鶏ミンチ　200ｇ
卵　2個
ごま油　少々

(Aの材料)
だし汁　800cc
薄口醤油　50cc　
みりん　50cc

水溶き片栗粉　少々
とろろ昆布

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2019年07月02日 OA

トマトライスのおかずダレのせサラダ

【材料】

トマト　4個
砂肝　120g

(Aの材料)
スライスしょうが　少々
塩　少々
酢　適量

山芋　100g
青じそ　5枚

(Bの材料)
しょうが　みじん切り1片分
醤油　大さじ4
砂糖　大さじ2
酢　大さじ2
ごま油　大さじ1/2

ラー油

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