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2021年02月25日 OA
【材料】4人分
つくし 70g めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 みりん 大さじ2 水 大さじ1 すりごま 大さじ1 温泉卵 4個 ネギ 適量
【作り方】
①フライパンにめんつゆ・みりん・水を入れる。 ②下処理をしたつくしを入れて煮絡める。 ③火を止めてすりごまを加える。
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