2019年02月25日 OA

チゲ風スープ

【材料】

牛細切れ肉
ネギ
豆腐
しいたけ
シーフードミックス

（材料A）
ガラスープの素
コチジャン
豆板醤
にんにくチューブ

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2019年02月25日 OA

牛こま切れ肉ハンバーグ

【材料】

牛細切れ肉　480ｇ
玉ねぎ
ニラ
パプリカ
もやし
にんにく
生姜
卵
小麦粉
てんぷら粉

（調味料）
醤油
酢
水
砂糖

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2019年02月25日 OA

牛肉海苔巻き

【材料】

牛細切れ肉　120ｇ
のり
梅肉
春雨　30ｇ
にんじン　1/4本
ニラ　4本
酒　大さじ1
しょうゆ　大さじ1
砂糖　小さじ2
こしょう

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2019年02月25日 OA

牛肉ふきのとうしぐれ煮ご飯

【材料】

ふきのとう　3つ
牛細切れ肉　120ｇ
酒　大さじ1
しょうゆ　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　大さじ1/2

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2019年02月20日 OA

白菜たっぷり和風ラザニア

材料(4人前)

白菜 400g
トマト (200g) 1個
ベーコン 50g

【ミートソース】
ミートソース 200g
みそ 小さじ2
すりおろし生姜 小さじ1/2

【ホワイトソース】
牛乳 200ml
薄力粉 大さじ3
①みそ 小さじ2
①黒こしょう ひとつまみ
有塩バター 30g

ピザ用チーズ 40g
パセリ (乾燥) 適量

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