レシピ集

2025年1月23日

  • 2025年01月23日 OA

    パエリア風蒸しごはん

    <材料>

    【2人分】
    ごはん 400g
    A カレー粉 小さじ1/2
    A 顆粒コンソメ 小さじ2
    A オリーブオイル 大さじ1
    A 白ワイン(または料理酒) 大さじ1
    ミニトマト 6個
    玉ねぎ 1/4個
    むきエビ 100g
    パセリ 適量

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  • 2025年01月23日 OA

    キッシュ風ココット

    <材料>
    【1人分】
    A 卵 1個
    A 生クリーム 大さじ2
    A 顆粒コンソメ 小さじ1/2
    冷凍ほうれん草 15g
    ミニトマト 1個
    カニカマ 20g
    ピザチーズ 10g

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  • 2025年01月23日 OA

    キノコとタコのアンチョビソース

    <材料>

    【2人分】
    エリンギ 1本(100g)
    しめじ 1株(50g)
    タコ(ボイル) 50g

    <ソース>
    アンチョビフィレ 15g
    ブラックオリーブ 25g 
    パセリ 2g
    すし酢 大さじ2
    オリーブオイル 大さじ3

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