レシピ集
2022年8月
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2022年08月30日 OA
宮成家直伝！ホットプレートde丸めないハンバーグ
【材料】2人分
＜肉ダネ＞
あいびき肉200g
お麩20個
卵1個
玉ねぎ1/2個
水50㏄
マヨネーズ大さじ1
塩小さじ1/4
黒こしょう少々
ニンニク1片＜ソース＆具材＞
ケチャップ＆ソース＆みりん 各大さじ４個
プチトマト15個
キャベツ1/8玉(400ｇ)
すじなしいんげん10本※仕上げにお好みで黒こしょうとパセリ
＜シメのミートソースパスタ＞
ソースの残り具合に合わせてパスタ 約100g ※仕上げにお好みで粉チーズ -
2022年08月30日 OA
宮成家直伝！ホットプレートde野菜たっぷり焼きカレー
【材料】2人分
ご飯1膳(170g)
鶏もも肉1枚(250g)
ナス 1本
玉ねぎ1個
ピーマン2個
ニンニク１片
カレー粉＆ケチャップ＆ソース 各大さじ2
ココナツミルク 大さじ6～8
塩＆こしょう 少々
ピザ用チーズ1/4カップ(50g)
卵2個 -
2022年08月11日 OA
オクラとミョウガのにんにく醤油漬け
【材料】
オクラ 8本
ミョウガ 3個<タレ材料>
にんにく 1片
ポン酢 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
輪切り唐辛子 小さじ1 -
2022年08月11日 OA
紫玉ねぎとミントのレモンマリネ
【材料】4人分くらい
紫玉ねぎ 1個(200g)
ミントの葉 30枚くらい
レモン果汁 大さじ3
塩 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量
ココナッツファイン 大さじ1 ※すりゴマでもOK -
