レシピ集
2009年1月19日
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2009年01月19日 OA
千種鍋（ちぐさなべ）
レタス、大根、にんじん、セロリ、クレソン、三つ葉、水菜、白菜、ねぎ、しいたけ、セリなど 適量
豚しゃぶしゃぶ肉 300g
水 8カップ
出しこんぶ 10センチ角
塩 小1と1/2
薄口しょうゆ 大2
酒 1/2カップ
みりん 大1
柚子ごしょう、七味唐辛子 適宜
蕎麦 適量
2009年01月19日 OA
レタス、大根、にんじん、セロリ、クレソン、三つ葉、水菜、白菜、ねぎ、しいたけ、セリなど 適量
豚しゃぶしゃぶ肉 300g
水 8カップ
出しこんぶ 10センチ角
塩 小1と1/2
薄口しょうゆ 大2
酒 1/2カップ
みりん 大1
柚子ごしょう、七味唐辛子 適宜
蕎麦 適量
