レシピ集

  • 2019年05月21日 OA

    新ジャガ丸ごとオーブン焼き

    【材料】

    じゃがいも
    ベーコン
    チーズ
    バジル
    ミニトマト

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  • 2019年05月21日 OA

    新ジャガたっぷり和風ポトフ

    【材料】

    じゃがいも
    にんじん
    キャベツ
    たまねぎ
    パセリ

    しょうゆ
    ごま油

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  • 2019年05月21日 OA

    新ジャガとひき肉の旨辛煮

    【材料】

    新じゃが(男爵芋) やや小ぶりのもの6~8個
    合びき肉 200g
    にんにく 1片
    白ねぎ
    サラダ油
    酒 50CC
    水 150CC
    砂糖 大さじ1
    豆鼓醤 大さじ1/2
    醤油 大さじ2と1/2
    ごま油 大さじ1/2
    白いりごま 適量
    一味唐辛子 適量
    万能ねぎ 適量

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  • 2019年05月21日 OA

    新ジャガと鶏ササミのサラダ

    【材料】

    じゃがいも(メークイン)中2個
    鶏ささみ 4枚
    青しそ 5枚
    酒 大さじ1
    塩 小さじ1/2
    砂糖 小さじ1/2

    (ドレッシング)
    新玉ねぎ 1/2個
    酢 50CC
    サラダ油 大さじ2
    砂糖 大さじ1弱
    みりん 大さじ1
    塩 ひとつまみ
    しょうゆ 小さじ1と1/2
    薄口醤油 小さじ1
    わさび 適量
    こしょう 少々

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  • 2019年05月07日 OA

    あさりと春雨のピリ辛蒸し煮

    【材料】

    あさり 200g
    春雨 30g
    しめじ 1袋
    赤パプリカ 1/2個
    わかめ 100g

    (Aの材料)
    しょうが
    酒 50cc
    砂糖 大さじ1
    しょうゆ 大さじ1と1/2
    みそ 小さじ1/2
    コチュジャン 小さじ2

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