レシピ集
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2019年06月04日 OA
レタスと牛肉の中華風炒め
【材料】
レタス 1玉
牛肉切り落とし 250g
片栗粉 大さじ1
サラダ油 適量
料理酒 大さじ1
水 1/2カップ
(Aの材料)
砂糖 大さじ1強
醤油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
ブラックペッパー 少々
ごま油 適量 -
2019年06月04日 OA
はんぺん団子とレタススープ
【材料】
レタス 1/2玉
にんにく(スライス) 1/2片
しょうが(みじん切り) 5g
鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1強
薄口醤油 大さじ2
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー
酢 少々
(Aの材料)
干しエビ 7g
山芋 40g
はんぺん 1袋
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1弱
塩 ひとつまみ
片栗粉 大さじ1 -
2019年06月04日 OA
ダッチオーブンで作るチラキレス
【材料】3人分
鶏モモ肉 400g
玉ねぎ 1個
ニンニク 1片
ホールトマト 1缶
トルティーヤ 3枚
コンソメキューブ 2個
とろけるチーズ 適量
塩 適量
コショウ 適量