レシピ集
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2023年04月26日 OA
切り身魚でアクアパッツァ
【材料/4人分】
鯛の切り身 4切れ
塩・こしょう 少々
アサリ 300g
たけのこ 50g
スナップエンドウ 12個
ミニトマト 8個
ケーパー 大さじ2
あれば黒オリーブ 12個
バター・白ワイン 各大さじ1×4
水 大さじ2×4 -
2023年04月26日 OA
アサリ入りミネストローネ
【材料/4人分】
あさり 300g
新玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
セロリ 1/2本
春キャベツ 2枚
にんじん 1/2本
ショートパスタ 80g
オリーブ油・塩・こしょう 少々
水5カップ -
2023年03月21日 OA
宮成家直伝!ホットプレートde栄養満点!ポパイライス
【材料/2人分】
ほうれん草 1束
牛肩ロース(ステーキ用) 150g
ごはん 300g
ブラックオリーブ 6粒
ヤングコーン 6本
パプリカ 1/4個
卵 2個
塩こしょう 適量
粉チーズ 適量<ソース材料>
すりおろしにんにく 1片分
醤油 大さじ1
オリーブオイル&りんご酢&みりん 各小さじ1 -
2023年03月21日 OA
宮成家直伝! ホットプレートdeスプーンで食べるミモザパスタ
【材料/2人分】
ショートパスタ 70g(11分茹でタイプ)
ゆで卵 2個
キャベツ 1/4玉
ブロッコリー1/4株
カリフラワー 1/4株
ラディッシュ 10個
にんにく 1片
ツナ缶 1缶
ナンプラー 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
水350cc
パセリ&ブラックペッパー 少々