レシピ集
2016年08月29日 OA 主婦（ごはんにあう～）
ファイバーポテサラ風
【材料】 5人分
おから 200g
豆腐（ソフト） 350g
カニカマ 100g
らっきょう 40g
コーン 40g
きゅうり 1本
[調味料]
マヨネーズ 大4
めんつゆ（3倍濃縮） 大2
らっきょうの甘酢 大2
こしょう 少々
(1)豆腐は軽く水切り、きゅうりは薄い輪切りにして塩をふり水気を絞る
らっきょうは4等分に切り、カニカマはほぐしておく
(2)ボウルにおから・豆腐・カニカマ・らっきょう・コーン・きゅうりを入れてよく混ぜる
(3)調味料を全て加えて混ぜ合わせればできあがり
