レシピ集

2016年05月30日 OA 主婦(ごはんにあう~)

チャイニー焼きそば

【材料】
ちゃんぽん麺
白ネギ
ニラ
豚肉
にんにく
ネギ油
ごま油
塩こしょう
オイスターソース

(1)白ネギは薄切り、ニラは4~5cmほどに切る
にんにくはみじん切りする

(2)ネギ油を熱したフライパンににんにくを入れ、香りを出す

(3)豚肉・白ネギを加え、塩こしょうをして炒める

(4)ほぐしたちゃんぽん麺・ニラを加えて、ごま油をひと垂らししたらよく炒める

(5)オイスターソースで味付けすればできあがり

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