レシピ集

2016年05月11日 OA キニナットル!

イノシシ汁

【材料】
イノシシ肉 100g
新ごぼう 1本
ねぎ 1本
しめじ 100g
にんじん 1/3本
豆腐 1/2丁
出汁 4カップ
味噌 約大4

(1)野菜・イノシシ肉を食べやすい大きさに切る

(2)鍋に出汁・野菜・きのこ・肉を加えて火にかける

(3)材料に火が通ったら味噌を溶き入れてできあがり
*ゆずこしょう、唐辛子などを入れても◎

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