2015年05月11日 OA
主婦(ごはんにあう~)
チキンのBBQソース悪魔風
鶏肉
エリンギ
じゃがいも
パプリカ
ミニトマト
ヤングコーン
さやえんどう
トッピングの野菜はお好みで
フライパンで皮目から両面を軽く焼く
*油は引かなくてOK
ケチャップ、ソース、ごま油、酢、豆板醤を混ぜ合わせる
鶏肉の両面に(3)のソースを塗り、220度のオーブンで15分焼く
食べやすい大きさに切った野菜に塩、ごま油をまぶしておく
鶏肉を取り出してもう一度ソースを塗り、周りに野菜を添えたらオーブンへ戻し
220度で5分焼く