レシピ集

2020年08月14日 OA

ハト麦のミネストローネ

【材料】2人分
はと麦　40ｇ
セロリ　40ｇ
トマト　200ｇ
里芋　60ｇ
玉ねぎ　40ｇ
人参　40ｇ
ニンニク　1片
野菜だし　400ｃｃ
塩　小さじ1/2
オリーブオイル　小さじ1
パセリ　適量

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2020年08月14日 OA

緑豆粥

【材料】4人分
緑豆　60ｇ
ラディッシュ　2個
セルフィーユ　適量
白米　1合
水　1800ｃｃ

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2020年08月12日 OA

ティララッコ

【材料】
絹豆腐　1丁
マスカルポーネチーズ(なければクリームチーズ)　100ｇ
動物性生クリーム　100ｇ
砂糖　35ｇ
卵黄　1個分
インスタントコーヒー　5ｇ
お湯　50ｇ
砂糖　10ｇ
ビスケット　適量
ココアパウダー　適量

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2020年08月12日 OA

洋風冷奴

【材料】
絹豆腐　1丁
プチトマト　200ｇ
塩　小さじ１(3ｇ)
はちみつ　　10ｇ
すりおろしニンニク　小さじ1/2
エクストラバージンオリーブオイル　大さじ3
バジルの葉(大葉でもOK)　5～6枚
桃　1/2個

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2020年08月04日 OA

ピーチ甘酒ソーダ

【材料】1人前
甘酒（濃縮タイプ） 20ｇ
モモ 50ｇ
炭酸水 50ｍｌ

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