レシピ集
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2021年04月12日 OA
春キャベツのミルフィーユ蒸し
【材料】
・キャベツ 500g
・豚バラ肉 200g
・塩麹 20g(下準備用)15g(味付け用)
・ブラックペッパー 少々
・白ワイン 大さじ1
・ローリエ 1枚 -
2021年02月25日 OA
蕾菜のペペロン醤油バター炒め
【材料】2人分
博多蕾菜 130g(2~3個の1パック)
バター 大さじ1
醤油 小さじ1
輪切り唐辛子 適量
白ワイン 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1/4
2021年04月12日 OA
【材料】
・キャベツ 500g
・豚バラ肉 200g
・塩麹 20g(下準備用)15g(味付け用)
・ブラックペッパー 少々
・白ワイン 大さじ1
・ローリエ 1枚
2021年02月25日 OA
【材料】2人分
博多蕾菜 130g(2~3個の1パック)
バター 大さじ1
醤油 小さじ1
輪切り唐辛子 適量
白ワイン 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1/4