2022年11月22日 OA

宮成家直伝！ ホットプレートdeとり手羽先のアジアン鍋

【材料】2人分

とり手羽先 8本
冷凍ホタテ 8個
水菜 1束
ラディッシュ 5個
にんじん 1本
レモン 1個
ベビーリーフ 1袋
水 300㏄
ナンプラー 小さじ2
スイートチリソース 大さじ3
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1 ※シメの冷凍うどん

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2022年10月11日 OA

宮成家直伝！ホットプレートdeイカ墨チーズフォンデュパスタ

【材料】２人分

イカ墨パスタ麺 120g
イカ・むきエビ(冷凍でも可) 各120g
玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1片
カマンベールチーズ 丸1個 90g
カットトマト 缶1缶(280g)
生ハム＆サラダリーフ 少々
水120cc
牛乳60cc
オリーブオイル 大さじ1
塩＆ナンプラー 小さじ1
ブラックペッパー 適量

※使用したパスタ麺は「ラ・モリサーナ イカ墨スパゲッティ」 スーパーやネット通販でも購入できます。

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2022年10月11日 OA

宮成家直伝！ ホットプレートdeカボチャのオムレツパイ

【材料】4人分

カボチャ 1/4玉
枝豆 1/4カップ
パプリカ1/4個
ブラックオリーブ4粒
冷凍パイシート 大1枚
卵 3個
水 大さじ3
しょう油＆みりん 各小さじ1
オリーブオイル 大さじ１
塩＆マヨネーズ＆青のり 適量

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2022年10月10日 OA

宮成家直伝！ホットプレートde里芋とベーコンの焼き込みご飯

【材料】2人分

米　150g
氷水　200ml
里芋　200g
ベーコン　100g
しめじ　50g
塩　小さじ1/2
黒こしょう　少々

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2022年10月10日 OA

宮成家直伝！ホットプレートde大根と豚肉の焼き込みご飯

【材料】2人分

米　150g
豚肩ロース　100g
大根（あれば葉部分も）150g
きざみ昆布　10g
氷水　200ml
しょうゆ・みりん　各大さじ1

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