レシピ集
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2011年04月20日 OA
わけぎと新たまねぎのグリーンソース
作りやすい分量
わけぎ 1束（小口切り）
新たまねぎ 100g（一口大に切る）
酢 100cc
塩、粒マスタード 各大1
砂糖 小1
にんにく 2片
サラダ油 150cc -
2011年04月20日 OA
いかとたけのこのソテー
2人分
いか 1ぱい
ゆでたけのこ 1/2個
バター、塩 各少々
オリーブ油 小1
プチトマト 5個
グリーンソース 適量
＊グリーンソースの作り方は同日別ページでご紹介 -
2011年04月19日 OA
ふわふわ卵のカルボナーラ
2人分
ペンネ 50g
＊ペンネ以外のショートパスタを使ってもOK
アスパラガス 1/2束（ゆでて一口大に切る）
ベーコン 2枚（3ミリ幅に切る）
にんにくみじん切り 1/2片分
オリーブ油 大2
粗びき黒こしょう 適量
粉チーズ、マヨネーズ 各大2
A
たまご 4個
塩 少々
砂糖 小1
牛乳 大1 -
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