レシピ集

2022年11月22日

  • 2022年11月22日 OA

    宮成家直伝! ホットプレートdeあげ巻き焼きおでん

    【材料】2人分

    すし揚げ 8枚
    豚バラスライス 200g
    長ネギ 1本
    角餅 2個
    ちくわ 2本
    ステックチーズ 2本
    ウインナー 2本
    焼きのり 2枚
    うずら卵 6個
    プチトマト 6個
    結びこんにゃく 6個(塩をもみこみ5分ほど置いたら、お湯で洗い流して水気を切っておきます)

     <おでんつゆ>
    水 400㏄
    ナンプラー 大さじ1
    本みりん 大さじ1(混ぜ合わせるだけでOK)

    <準備するもの>
    あげをとめるための竹串
    パスタ麺
    ※スープを追加して春菊やえのき・うどんを入れても美味しいです。

    詳しくはこちら

  • 2022年11月22日 OA

    宮成家直伝! ホットプレートdeとり手羽先のアジアン鍋

    【材料】2人分

    とり手羽先 8本
    冷凍ホタテ 8個
    水菜 1束
    ラディッシュ 5個
    にんじん 1本
    レモン 1個
    ベビーリーフ 1袋
    水 300㏄
    ナンプラー 小さじ2
    スイートチリソース 大さじ3
    塩こしょう 少々
    ごま油 大さじ1 ※シメの冷凍うどん

    詳しくはこちら

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