レシピ集
2022年10月
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2022年10月11日 OA
宮成家直伝！ホットプレートdeイカ墨チーズフォンデュパスタ
【材料】２人分
イカ墨パスタ麺 120g
イカ・むきエビ(冷凍でも可) 各120g
玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1片
カマンベールチーズ 丸1個 90g
カットトマト 缶1缶(280g)
生ハム＆サラダリーフ 少々
水120cc
牛乳60cc
オリーブオイル 大さじ1
塩＆ナンプラー 小さじ1
ブラックペッパー 適量※使用したパスタ麺は「ラ・モリサーナ イカ墨スパゲッティ」 スーパーやネット通販でも購入できます。
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2022年10月11日 OA
宮成家直伝！ ホットプレートdeカボチャのオムレツパイ
【材料】4人分
カボチャ 1/4玉
枝豆 1/4カップ
パプリカ1/4個
ブラックオリーブ4粒
冷凍パイシート 大1枚
卵 3個
水 大さじ3
しょう油＆みりん 各小さじ1
オリーブオイル 大さじ１
塩＆マヨネーズ＆青のり 適量 -
2022年10月10日 OA
宮成家直伝！ホットプレートde里芋とベーコンの焼き込みご飯
【材料】2人分
米 150g
氷水 200ml
里芋 200g
ベーコン 100g
しめじ 50g
塩 小さじ1/2
黒こしょう 少々 -
2022年10月10日 OA
宮成家直伝！ホットプレートde大根と豚肉の焼き込みご飯
【材料】2人分
米 150g
豚肩ロース 100g
大根（あれば葉部分も）150g
きざみ昆布 10g
氷水 200ml
しょうゆ・みりん 各大さじ1 -
2022年10月10日 OA
宮成家直伝！ホットプレートdeおこわ風焼き込みご飯
【材料】4杯分
米 150g
角餅 1個
氷水 200ml
鶏もも肉 150g
甘栗 30g
うずら 5個
しょうゆ・みりん 各大さじ2
黒ゴマ・みつばをお好み
新しょうが・れんこん・にんじん・しいたけ・ごぼう全部合わせて200g
