レシピ集

2008年4月17日

  • 2008年04月17日 OA

    ふわふわフルーツロール

    ロール生地(27センチ×27センチ分)

    卵黄 80g
    砂糖 66g
    バニラオイル 少々
    卵白 80g
    薄力粉(ふるっておく) 40g
    バター 35g
    牛乳 10ml

    フィリング用
    生クリーム 150ml
    砂糖 15g
    いちご(Sサイズ、へたを取る) 10個
    粉砂糖(仕上げ用) 適宜

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