レシピ集

2017年01月20日 OA うまいもんハンター

たけのこ芋のトリュフ

【材料】
たけのこ芋
クリームチーズ
ココアパウダー
黒糖しょうがパウダー

(1)たけのこ芋を塩茹でし、少し食感が残る程度に潰す

(2)クリームチーズを加え、しっかり混ぜ合わせる

(3)お好みの大きさに丸める

(4)丸めたものに、ココアパウダー・黒糖しょうがパウダーをまぶせばできあがり

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