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2017年01月20日 OA うまいもんハンター
【材料】 たけのこ芋 なめこ わかめ 柚子の皮 だし汁（いりこ・昆布）
(1)鍋にだし汁・皮を剥いて輪切りにしたたけのこ芋を入れ、20分煮る
(2)芋に火が通ったらなめこを加える
(3)わかめを加える
(4)全ての材料に火が通ったら器に入れ、ゆずの皮を散らせばできあがり
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