(1)ボウルに小麦粉・塩を入れ、水を一気に加えてよく混ぜる
＊水はクレープ生地ぐらいのゆるさになる量

(2)油を引いたフライパンに生地を流し、両面焼く

(3)焼けた生地にあんこ→小さく切ったキウイ→あんこの順でのせ、くるくると巻けばできあがり