レシピ集
2016年11月10日 OA 主婦（ごはんにあう～）
豚バラねぎ味噌ソース
【材料】
豚バラ 200g
白ねぎ 1本
味噌 大2
みりん 大1
酒 少々
ごま油 大1
(1)白ねぎをみじん切りにする
(2)熱したフライパンにごま油をひき、白ねぎを炒める
(3)しんなりしてきたら、みりん・酒を加えてアルコールが飛ぶまで炒める
(4)味噌を加えてさらに炒め、器にうつしておく
(5)フライパンに油をひかず、豚肉を炒める
(6)両面に火が通ったらできあがり
