レシピ集

2016年09月16日 OA うまいもんハンター

オクラの梅肉和え

【材料】
オクラ
梅肉
ポン酢
かつお節

(1)沸騰したお湯に塩を入れ、オクラをサッと茹でる

(2)水にさらして粗熱を取り、小口切りにする

(3)ボウルにオクラ、梅肉を入れて混ぜ合わせる

(4)ポン酢を加えてよく和えたらできあがり
＊食べるときはかつお節をかけて

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