レシピ集

2016年08月29日 OA 主婦（ごはんにあう～）

ファイバーポテサラ風

【材料】　5人分
おから　200g
豆腐（ソフト）　350g
カニカマ　100g
らっきょう　40g
コーン　40g
きゅうり　1本

[調味料]
マヨネーズ　大4
めんつゆ（3倍濃縮）　大2
らっきょうの甘酢　大2
こしょう　少々

(1)豆腐は軽く水切り、きゅうりは薄い輪切りにして塩をふり水気を絞る
らっきょうは4等分に切り、カニカマはほぐしておく

(2)ボウルにおから・豆腐・カニカマ・らっきょう・コーン・きゅうりを入れてよく混ぜる

(3)調味料を全て加えて混ぜ合わせればできあがり

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