(1)輪切りにしたじゃがいもで梅肉を挟む

(2)(1)を豚バラ肉で巻く

(3)キッチンペーパーを敷いた耐熱容器に並べる

(4)上に昆布をのせ、クッキングシートを被せる
＊昆布をのせることで旨味がアップ！

(5)20分ほど蒸せばできあがり