2016年04月25日 OA
主婦(ごはんにあう~)					
なんちゃって青椒肉絲
【材料】
牛モモスライス
たけのこ水煮
ピーマン
パプリカ
焼肉のタレ
オイスターソース
塩こしょう
片栗粉
 
 		 
 
 
(1)牛モモスライスは1~2センチ幅に切る
たけのこ・ピーマン・パプリカは細切りにする
 
 
 
(2)牛肉に焼肉のタレ少量を揉みこみ、片栗粉をまぶす
 
 
 
(3)油を熱したフライパンで(2)を炒め、皿に移す
 
 
 
(4)たけのこ・ピーマン・パプリカを炒め、(3)を戻し入れたら塩こしょうをふり、さらに炒める
 
 
 
(5)最後にオイスターソースで味付けすればできあがり
 
 
  				 
 
