(1)沸騰したお湯に塩を加え、カッペリーニを茹でる
＊茹で時間は袋に表記された時間（今回は6分）

(2)パスタを茹でたら、水で一気に冷やす

(3)ボウルにレモン汁･塩を入れて溶かし、オリーブ油を少しずつ加えて混ぜる

(4)くし切りにしたトマトを入れ、少し潰す

(5)セロリのピクルスを細かく切って入れ、塩こしょうをする

(6)イタリアンパセリのみじん切り、パスタを加えて和える
器に盛り付ければできあがり