レシピ集

2015年05月11日 OA 主婦(ごはんにあう~)

オープンコロッケ

合挽き肉
じゃがいも
キャベツ
玉ねぎ
トマト
じゃがいもをレンジでふかして皮を剥き、軽く塩をふってつぶしておく
キャベツは千切り、玉ねぎはみじん切りにする
フライパンでひき肉、玉ねぎをしっかり炒める
パン粉を色がつくまで、から炒りする
お皿にキャベツ、じゃがいも、ひき肉、パン粉の順で盛り付け、ソースをかけたらできあがり

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