2018年06月25日 OA

お鍋プリン

【材料】
<カラメルソース>
砂糖　大さじ4
お湯　大さじ1

<プリン>
砂糖　80ｇ
牛乳　400ｍｌ
卵　4個
塩　ひとつまみ
バニラオイル　適量

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2018年06月25日 OA

ポークとじゃがいものロースト

【材料】
豚ロース（ブロック）
じゃがいも（厚めにスライス）
玉ねぎ（薄くスライス）
塩こしょう
有塩バター
コンソメ

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2018年06月25日 OA

タラのホイル焼き

【材料】
タラの切り身
水菜
えのき
長ねぎ
パプリカ
味噌
砂糖
すりごま
 

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2018年06月21日 OA

濃厚なクリーミージェノベーゼうどん

【材料】(1人前)

うどん1玉
お湯 (茹で用)適量
冷水 (冷やす用)適量
エビ (ボイル)60g

<ジェノバソース>
生クリーム100ml
粉チーズ大さじ1
バジル (生)6枚 (3g)
オリーブオイル小さじ1
すりおろしニンニク小さじ1/2
塩小さじ1/3
バジル (飾り用)適量

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2018年06月13日 OA

フォンダンウォーター

【材料】

まんまのドライフルーツ マンゴー 20g
まんまのドライフルーツ カシス 10g
ドライフルーツ りんご 20g
レモンスライス(生) 4枚
水 500ml

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