レシピ集

2023年06月14日 OA

鶏肉とキャベツのレモン醤油炒め

【材料】
鶏もも肉    200g
塩こしょう 少々
キャベツ     200g
レモン   1/2個
オリーブオイル 適量
しょうゆ    小さじ2
にんにく   小さじ1/2
レモン汁 小さじ1
黒こしょう     適量

<作り方>
①レモンを薄い半月切りにする。鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。キャベツはざく切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を皮目から入れ、両面こんがり焼いて火を通す。
③キャベツを加えて炒め合わせる。
④しょうゆ・レモン汁・にんにく・レモンを加えて炒め合わせ、黒こしょうをふって仕上げる。

クックパッドレシピ
https://cookpad.com/recipe/7489633

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