【材料】

・豚肉(ロース) ２００g
・長ネギ ２本
・にんじん １本
・ズッキーニ １本
・レタス １玉
・オクラ １袋
・みょうが ４個
・水　５００ｃｃ
・野菜をいっぱい食べる 野菜巻きしゃぶ鍋スープ 柑橘あごだし仕立て

【作り方】

①長ねぎ・みょうが・オクラ・レタスを食べやすい大きさにカット。
②にんじん・ズッキーニをピーラーを使ってカット(野菜の皮を剥くように)
③鍋に水５００ccと「野菜をいっぱい食べる 野菜巻きしゃぶ鍋スープ 柑橘あごだし仕立て」を注ぎ、一度沸騰をさせてから弱火に。
④みょうが以外の野菜を全て鍋に入れる。
⑤野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶして野菜と一緒にいただく。
※みょうがはお好みのタイミングで入れて火を通す。